Picanha 7ore 51° dopo viene Eccomi con una Picanha che purtroppo aveva un velo invisibile di grasso 😧 (preso dal macellaio di fiducia 🤔) 7ore 51° dopo viene di 24 ore. Il gusto era stupendo, accompagnato dal suo succo ridotto e da sale nero di Cipro, manca solo di trovare il fornitore di carni giusto!26731152_10215966928313037_7446785227999804225_nQualcuno che si rifornisce alla Metro e mi sa consigliare il tipo di Picanha migliore?

via Come scegliere, tagliare e cucinare la Picaña

Annunci